华甸社区关工委开展“糯香扑鼻 甜蜜加焙”主题活动

        8月26日，华甸社区关工委精心策划并成功举办了一场别开生面的暑期活动——“糯香扑鼻 甜蜜加焙”，旨在通过丰富多彩的实践活动，丰富社区青少年的暑期生活，培养他们的动手能力与团队协作精神，同时传承中华美食文化。
       活动当天，华甸社区活动中心内热闹非凡，空气中弥漫着糯米与各种食材混合的诱人香气。社区关工委特别邀请了经验丰富的面点志愿者，为孩子们带来了一场生动有趣的糯米制品制作教学。从糯米粉的挑选、水量的控制，到馅料的调配、包制的手法，志愿者们耐心细致地讲解每一个步骤，孩子们则瞪大眼睛，认真聆听，不时提出自己的疑问和想法。
       在志愿者们的指导下，孩子们纷纷动手尝试，有的负责揉面，有的负责调配馅料，还有的则专注于包制形状各异的糯米团子。虽然初次尝试，手法略显生疏，但孩子们的热情高涨，相互间还不时交流心得，分享技巧。经过一番努力，一个个形态各异、色彩斑斓的糯米制品在孩子们的手中诞生，有圆滚滚的汤圆，有造型独特的糯米糍，还有创意十足的糯米汉堡，让人垂涎欲滴。
       制作完成后，孩子们迫不及待地品尝起自己的劳动成果，脸上洋溢着满足与幸福的笑容。不少孩子还表示，要将这份甜蜜带回家，与家人一起分享这份喜悦。
       除了糯米制品制作，华甸社区关工委还结合活动主题，穿插了美食文化小课堂，向孩子们介绍了糯米制品在不同地区的特色与历史背景，拓宽了他们的知识面，激发了他们对传统文化的兴趣与热爱。